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観光・運輸・通信・生活産業部会「WAGYU牧場/日本酒醸造所 視察会」を開催

観光・運輸・通信・生活産業部会(部会長=岩崎昭良:ライオン/キリンホールディングス)は11月18日、WAGYU牧場と日本酒醸造所の視察会を開催、22人が参加した。

参加者は、まずBelltree Australiaの牧場を訪問。オーストラリアにおける和牛の飼育方法などの説明を聞いた。続いて訪れたSun Masamuneでは、豪州で日本酒が造られるまでの過程や特徴を聞きながら清酒を試飲。さらに醸造所を見学した。

WAGYU牧場(上)と日本酒醸造所(下)を訪問した部会メンバー
牧場(左)と醸造所(右)を見学する部会メンバー
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