生活産業部会(部会長=天野達:ヴォークス・トレーディング・オーストラリア)は1月28日、NSW州北東部にあるMARIANI社およびBYRON
BAY COOKIE社を見学する視察会を開催、小原雅博・在シドニー日本国総領事をはじめ9名が参加した。
最初に訪問したビーフジャーキーを製造・販売するMARIANI社は、ビーフジャーキーの製造において30年以上の歴史があり、ビーフのみならず、カンガルー、ダチョウ、クロコダイルのジャーキーも作られている。日本では大手スーパーのコストコ社をはじめ100以上の店舗で販売されている。
次に、豪州内のカフェやカンタス航空などでよく目にする有名なBYRON BAY COOKIE社のクッキー工場を訪問した。参加者は、原材料から最終製品に至るまでの過程を視察するとともに、活発な意見交換を行った。
なお、両社の製品はいずれも日本の東海道新幹線で販売されており、今回の視察もJR東海の協力の下に実施された。